À propos du projet
Au Mali, 42 % des enfants scolarisés souffrent de malnutrition chronique, ce qui affecte directement leurs capacités d'apprentissage et leur assiduité scolaire. Dans le quartier de Banconi à Bamako, les écoles publiques n'ont pas de cantine : les enfants parcourent parfois 4 km pour rentrer déjeuner, beaucoup ne reviennent pas l'après-midi.
Ce projet finance la création et le fonctionnement de 4 cantines scolaires dans des écoles publiques accueillant 1 200 élèves, avec un repas chaud équilibré par jour pendant 9 mois (durée de l'année scolaire). Les repas sont préparés par des mamans-cuisinières recrutées localement, créant ainsi 12 emplois directs dans le quartier.
Le menu est validé par un nutritionniste de l'UNICEF Mali.
Budget détaillé
Alimentation & denrées (9 mois × 1200 élèves)
22 000,00 €
Céréales, légumineuses, légumes, protéines — menu OMS
58% % du budget total
Équipement 4 cuisines (fourneaux, ustensiles)
8 500,00 €
4 cuisines équipées, réfrigérateurs, équipements hygiène
22% % du budget total
Salaires mamans-cuisinières (12 × 9 mois)
5 400,00 €
12 emplois locaux, formation hygiène alimentaire incluse
14% % du budget total
Suivi nutritionnel & sensibilisation
2 100,00 €
3 visites nutritionniste UNICEF, pesées mensuelles
6% % du budget total
Calendrier des actions
Sélection des 4 écoles bénéficiaires
2025-01
Réalisé
Installation équipements cuisines
2025-02
Réalisé
Démarrage cantines & 1ers repas servis
2025-03
Réalisé
Bilan mi-parcours nutritionnel
2025-06
En cours
Fin 1ère année & évaluation impact scolaire
2025-11
Prévu
Virement pour ce projet
Bénéficiaire
VANESSA LAMBERT YVON
IBAN
FR76 1723 8000 0100 3438 6887 470
BIC
SCSYFRP2
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